做花样馒头,创作者:小鼎

姐姐来我们家,我们自然对她很好。我妈每天都会做各种好吃的,今天她想出了一个新招数:大家自己做花式馒头。

姐姐听到这个消息,可能是因为第一次接触,好奇到在东边压了一个洞,在西边掰了一团面,粘了一手面粉才知道要擦点干粉,玩得很开心。我撕下一个面团,仔细搓长,从两头擀成“S”的形状,擀成两个大圆。然后我从中间剪下两个大圆,然后用刀把形状的四个角切下来。切割部分自然布局。稍加护理,面团呈现出菊花的形状。姐姐看了看,虽然感觉不像菊花,但还是学会了做。一开始,她什么也学不会,要么把面团倒过来捏掉,要么把面团一次切成四块重做几次,最后做了一个“菊花”。

我又拔大团面,想要搓一个水滴形。水滴形可难搓

我又掏出一个大面团,想搓成水滴。液滴形状可能难以摩擦。

了:不是太长就是一头圆一头方,搓了半天终于搓成形,老姐很奇怪,指着面团问我在做什么,我拿嘿嘿一笑并不言语,只是拿起剪刀就在水滴形宽的那半边杂乱无章地乱剪。剪到一半,姐姐看出:这是一只刺猬。我也就不故弄玄虚,加快速度,不一会儿,水滴形的后半部分全部都是刺,又在前端尖嘴的两边再剪出一对耳朵,最后用黑芝麻做眼,一支肥肥胖胖的刺猬就大功告成了。

姐姐说我的刺猬太胖了,我要做一只精致的刺猬。她手里拿着水滴,切开,用手指捏了捏。经过这几次,面团哪里有刺猬的形状?她不得不从头再来,结果她把刺猬的刺剪得和电影院的座位一样整齐……。

过了一会儿,馒头蒸好了。当我打开它时,它让人又笑又哭:我的大刺猬是平的,但它的刺很硬。像一个布满荆棘的蛋糕;姐姐的海鲜虾蟹脚都掉下来了,没有一丝生气……。

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